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Situé sur la commune de
Bevaix (15 km à l'Ouest de Neuchâtel-ville), cette propriété
viticole est une des plus idylliques de Suisse.
Son sol argilo-calcaire, légèrement marneux, produit des vins blancs
secs, vif, nerveux et très délicatement fruités. Les rouges pinot
noir sont puissants et de garde.
Suite à une réorganisation, ce domaine a été confié à Pierre-Ph.
Genton, également chef de culture des domaines d'Areuse et de la
Brosse. Il entretient amoureusement ce
véritable "pays de cocagne" qui attend votre visite impérativement
(s'annoncer au No tél. +41 (0)32 737 10 00) |
